作者：許成堅

飽受戰爭烽火洗禮

我的一生飽受戰爭烽火洗禮，充滿奇蹟。自1937年日本發動侵華戰爭起，日機轟炸汕頭市、廣西柳州市，美國飛機轟炸越南海防市及廣州灣市淪陷區，美越戰爭，寮國內戰等，我都可以說是身歷其境，也是為著戰爭而移居到那些地方，也可以說是為著戰爭而離開那些地方。
從1979年始，我由泰國移民到德國，住了七年多，再由德國移民來布里斯本市定居。我一生讀過十一間學校，學過五國文字：中、英、德、法、越，去過廿一個國家。抗日戰爭時期，本想尋找一個安全地方來讀書，完成學業，想不到越走越遇著戰爭。抗日戰爭和平後返回越南，則逢著法越戰爭及美越戰爭；1960年住寮國（老撾）時，則是寮國內戰。在永珍市經歷過炮戰和巷戰，一個禮拜後，左派敵不過右派，就撤退走往寮北。1975年，印支半島三國宣告淪陷，天翻地覆，人人驚慌逃亡，由海陸空出走。我則留在永珍市，到1976年才去泰國入難民營，等待第三國來接去定居。我們一家六口於1979年移民往德國，住到1986年，我與妻子及小女再由德國移民來布里斯本市定居。
常在教會打乒乓球
普通一般中國人，都是信儒道佛教居多，我也不例外。我還讀過三年天主教學校，二年基督教學校，所以各樣宗教我都略略認識。來澳洲雖已十七年了，但最近這幾年來才有機會和教會人仕接觸。四年前，朋友介紹我到教會聽道，認識了一群基督徒，他們和我一同參加長青團契組，並常在教會打乒乓球，其間認識了王牧師。王牧師是一位五十四歲的中年人，有豐富的人生經驗，在作牧師之前是一位銀行經理，氣力充沛，有毅力，有恆心，飽學中西文化，能唱、能彈、還能吹一口橫笛，又能說多種語言。他原籍福建，來自馬來西亞，可稱為一位萬能博士。
感謝王牧師及師母多次為我祈禱，希望我早日信主。他們有時來我家，有時在電話中幫我禱告。我還記得牧師曾於二零零二年十二月廿三日禮拜日晚率領十五位教友來我家「報佳音」，殊感榮幸和高興。從前雖曾聽過，但如何情形卻不清楚，這是我有生以來體會到甚麼叫做「報佳音」。我要感謝主給我的恩典。
     覺得好過上中學中文課
今年四月廿七日禮拜日，正是中東局勢緊張時候，王牧師就拿伊拉克戰事來講，並解釋清楚。伊拉克是一個古代文明國家巴比倫，也是亞當和夏娃住的伊甸園地方（創2:8），該地方在伯拉河(幼發拉底河)（創2:14），人類第一對情侶（創2:22），人類第一首情歌（創2:23），人類第一對夫妻（創2:25），人類第一宗謀殺案（創4:8），人類第一艘大船(方舟)（創6:9），人類新的一代開始(諾亞，閃，雅弗)（創11:4），人類第一家移民(亞伯拉罕)（創11:31）等等，都在那裡發生。
我聽了覺得好過上中學中文課，因王牧師所講的內容有古有今，也有中及西的文化。我生為一個華裔而身在西方生活，所以我認為中西文化都要了解。西方文化來自聖經，中國文化來自老莊孔孟諸位聖人。令我聽了深感佩服。
我愛真理，就愛耶穌
我為甚麼會變為一個基督教徒呢？因為我愛真理。耶穌基督說他就是真理、生命、道路，人類歷史上直到現在只有他這樣說，未有第二人像他這樣說，也未有人反對他這樣說。所以我愛耶穌基督，並且我自聽王牧師講道後，性情改變好多，不會容易衝動，也不會太固執，及凡事能看得開，因我還記得聖經裡的話：「喜樂的心，乃是良藥，憂傷的靈，使骨枯乾。」（箴言17:22）

我由1937年至1979年這42年來，經過多少次危難都能保持平安，這就是天父恩慈，我才能活到今天。又可以從教會裡認識許多新舊朋友，普通一般教友都是有禮貌、真誠、熱情，令我樂意和他們來往，互相砌磋砥礪。本人自捫不才，才疏學淺，現既有良師益友可學習，尚待何時？所以我就接受洗禮成為一個基督教徒，我要榮耀主，我要感謝主。我於二零零二年十月六日禮拜日由王牧師為我洗禮。
作者現居布里斯本

作者：許成堅

我在1979年6月28日由泰國難民營移民到德國住了8年後…….

我在1979年6月28日由泰國難民營移民到德國住了8年後，才於1986年11月28日由德國移民來到澳洲。在德國那8年期間，深深體會到德國人對中國文化越來越感興趣以及他們非常重視禮義廉恥。現今回想起當年在德生活，特記下幾件，作為紀念。

1980年就有德文報紙登載要雇請中國廚師做中餐給他們品嚐。我的朋友歐陽小姐就應徵前往，那個德國人就要點做「北京鴨」。歐陽小姐即時打退堂鼓不敢接受，因為做「北京鴨」不是她的專長。歐陽小姐很會做蝦餃點心，我就曾品嚐過她做的蝦餃，確實不錯，但她說食很容易，一會兒就食完，做則很費時，要花費很多時間才能做成。

到德國不久，我就發現德國人平常多吃黑麵包，它富營養且可久放。他們吃豬肉多過牛肉。豬腳及香腸是他們的美食，且馳名於世。德國人飲啤酒像中國人飲茶一樣，是日常生活中不可或缺的飲品。聽說青島啤酒是沿用德國人留下的技術。中國人、德國人真應互補，學習彼此的長處。

有一次我在海德堡市向一位德國青年人問路。我用初學來的德語，他一聽就知我是華人，他即用華語和我對答。我說您的華語相當不錯，他說：「您太客氣」，我說真的，他說：「還差得遠」。

我對德國人印象最深刻的是問路一事。他們通常會很親熱和你解釋如何去法，或者親自駕車帶你去要找的地方。記得一次我去LUDWIGSHAFEN市火車站，遺留下一包亞洲食物，離開後一小時後才發覺，我即返回去找，那包東西仍留在長椅上，真是可謂「路不拾遺」之國。我很高興我在澳洲也有一些類似的經歷。

1980年時代德國人如此這樣熱情。1990年我再次去德國探親，他們仍一樣熱情親切。這次更奇怪的是中國餐館已遍佈全德四處，無論大小城市都有中國餐館的招牌。據我的大女婿說現在的德國人很懂品嚐中國食物，就連昨天廚師做的東西和今天另外一個廚師做的東西，有些食客都查覺出味道不同，真是厲害。

據我所知，一百幾十年前在西方，飲食界是希臘、意大利、瑞士、法國人的世界，中國餐無可和他們相比，而今中國人已在世界飲食界佔一席之地了。其實中餐的確不錯，中國地大物博、多彩多姿，中餐以京、滬、川、粵、潮菜為最馳名於邇遐人皆知之，在德國亦是。在澳洲，我覺得還是粵菜較普遍。

根據我的住德經驗，德國人還有一樣可堪稱讚的是做錯事敢承認、肯改過。此乃教誨年輕人不要再學上一代所做的錯事。譬如說，他們到處設立博物館，擺列相片及放記錄片給國人看，讓大家覺悟。比起一些死不認錯的國家，要讓人敬佩!我認為唯有撤底認錯懺悔覺悟，並教導今日的年輕人今後不可再犯以前他們先輩不可饒恕的罪行，且要他們緊緊牢記著。他們應學德國人，設立博物館，陳列事實歷史的相片，放相關記錄片給年輕人看，並要記在歷史書內以事實告訢後人方為上策。

我覺得自己很幸運能在德國與澳洲居住多年，讓我從中體會出兩地一般居民的素養，也讓我從觀察，交往中學習到不少。

許成堅﹝來自寮國，現居布里斯本﹞